De Helix, Vlaams Kennis- en Vormingscentrum voor Natuur en Milieu, stimuleert en ondersteunt educatie en vorming rond milieu, natuur duurzame ontwikkeling.

Melk4Kids : op ontdekkingstocht naar de boerderij. Lessenpakket : Lessenreeks over de Vlaamse landbouw, tuinbouw en visserijproducten.

Het voedingsinformatiecentrum NICE (Nutrition Information Center) verzamelt en verspreidt wetenschappelijke en educatieve informatie over voeding en gezondheid. De verstrekte informatie is actueel, wetenschappelijk gefundeerd en sluit aan bij de nationale voedingsaanbevelingen en de richtlijnen van het Vlaamse voedingsvoorlichtingsmodel, de actieve voedingsdriehoek. De publicaties van NICE staan onder toezicht van een wetenschappelijke adviesraad.

Bron van voedingsinformatie voor leerkrachten en leerlingen

De websites www.nice-info.be en www.calcimus.be bieden leerkrachten een pak voedingsinformatie over diverse thema’s. Deze informatie helpt leerkrachten hun lessen op maat samen te stellen.

Niet alleen de leerkrachten maar ook de leerlingen kunnen terecht op de website. In de rubriek “Toemaatjes voor kids” vinden zij voedingsinformatie op hun maat. De minibib brengt hen meer bij over bijvoorbeeld de actieve voedingsdriehoek en het belang van voldoende melk en melkproducten.

Via receptjes uit de knibbel-knabbel-Calcimuskeuken, een boodschappenlijstje en een quiz kunnen ze met hun opgedane kennis aan de slag en kunnen ze zelf uittesten wat ze hebben bijgeleerd. Tot slot kunnen ze met 4 eenvoudige voedingstestjes ook nagaan of ze voldoende melk en water drinken en genoeg groeten en fruit eten.